E’ tra i secondi di pesce che preparo piu’ di frequente…è semplice, veloce, ha pochissime spine, il che a casa mia non guasta, e fa comunque sempre una bella figura anche presentarlo quando si hanno ospiti. Possono essere utilizzati filetti di diversi pesce, il risultato è sempre ottimo. Ingredienti 1 filetto grande di cernia o [...]
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